β-乳球蛋白IgE抗原决定簇的识别
丛艳君1，任发政2,*,云战友3
Identification of IgE-binding Epitopes on β-lactoglobulin
CONG Yan-jun1，REN Fa-zheng2,*，YUN Zhan-you3
食品科学 . 2010, (15): 190 -193 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201015041

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