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枸杞多糖碱性乙醇提取及消除羟基自由基活性研究
胡仲秋1,王 利2,王保玲1,王 婧1,岳田利1
Antioxidant Activity of Polysaccharides from Lycium barbarum
HU Zhong-qiu1,WANG Li2,WANG Bao-ling1,WANG Jing1,YUE Tian-li1
食品科学 . 2009, (
24
): 93 -98 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200924018