Aspergillus ficuum菊粉酶的荧光光谱研究
王 静1,金征宇2,江 波2,孙宝国1,曹雁平1,俞昊洋1
Intrinsic Fluorescence of Aspergillus ficuum Inulinases
WANG Jing1,JIN Zheng-yu2,JIANG Bo2,SUN Bao-guo1,CAO Yan-ping1,YU Hao-yang1
食品科学 . 2009, (23): 237 -241 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6300-200923053