山药混浊汁的加工工艺研究
高海生，柴菊华，李润丰，许高升
Processing Technique of Chinese Yam Turbid Juice
GAO Hai-sheng，CHAI Ju-hua，LI Run-feng，XU Gao-sheng
食品科学 . 2009, (20): 130 -133 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6300-200920024

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