HPLC-PDA-ESI/MS鉴定芥蓝中脱硫芥子油苷
腊贵晓1，史琳娜1，方 萍1,2,*，李亚娟2
Identification of Desulpho-glucosinolates in Chinese Kale by HPLC-PDA-ESI/MS
LA Gui-xiao1，SHI Lin-na1，FANG Ping1,2,*，LI Ya-juan2
食品科学 . 2009, (20): 411 -415 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6300-200920093

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