血红素铁脂质体的制备
葛 兰，段相林，常彦忠*
Preparation of Heme Iron Liposomes
GE Lan，DUAN Xiang-lin，CHANG Yan-zhong*
食品科学 . 2009, (12): 48 -51 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200912005

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