丁香提取物抗菌机理的研究
张慧芸1,2，孔保华2,*
Study on Antibacterial Mechanism of Clove Extract
ZHANG Hui-yun1,2，KONG Bao-hua2,*
食品科学 . 2009, (3): 88 -91 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200903018

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