采前不同肥料处理对冬枣果实贮藏期间品质变化的影响

采前不同肥料处理对冬枣果实贮藏期间品质变化的影响

马庆华，胡新艳，梁丽松，王贵禧*

Effect of Pre-harvest Fertilizer Treatment on Storage Quality of Dongzao Jujube

MA Qing-hua，HU Xin-yan，LIANG Li-song，WANG Gui-xi*

食品科学 . 2011, (6): 293 -296 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201106067