超高效液相色谱-串联质谱法测定奶粉中的三聚氰酸

超高效液相色谱-串联质谱法测定奶粉中的三聚氰酸

牛之瑞，冯雷，李波，祝红昆，珠娜，潘媛

Determination of Cyanuric Acid in Milk Powder by UPLC-MS/MS

NIU Zhi-rui，FENG Lei，LI Bo，ZHU Hong-kun，ZHU Na，PAN Yuan

食品科学 . 2011, (6): 173 -175 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201106039