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20种市售凉茶类植物饮料抗氧化性的比较研究
何秋彤，余以刚*，李聪聪，李经桐，吴 晖
Comparison of Antioxidant Activities of Twenty Kinds of Commercial Herbal Tea
HE Qiu-tong，YU Yi-gang*，LI Cong-cong，LI Jing-tong，WU Hui
食品科学 . 2011, (
7
): 47 -51 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201107011
京公网安备 11010202009729号