津晋地区原料奶中微生物污染程度分析与鉴定

高文茹，陈庆森,阎亚丽，庞广昌，胡志和

Analysis and Identification on Contamination Status of Raw Milk in Tianjin and Shanxi Regions

GAO Wen-ru，CHEN Qing-sen*，YAN Ya-li，PANG Guang-chang，HU Zhi-he

食品科学 . 2010, (17): 351 -354 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201017078