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HPLC-MS 法表征苦瓜皂苷结构
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Structural Characterization of Momordica Saponins by HPLC-MS
LI Jian1，LIU Xin1，LIU Ning1，CHEN Shu-juan1，HUANG Yan1，REN Hui-feng2
食品科学 . 2009, (
18
): 314 -316 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200918072
京公网安备 11010202009729号