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微生物法制备L- 半胱氨酸及其代谢调节研究进展
梅艳珍1,2,王立梅1,齐 斌1,2,*
Advance in Research of Microbial Preparation and Metabolism Regulation of L-Cysteine
MEI Yan-zhen1,2,WANG Li-mei1,QI Bin1,2,*
食品科学 . 2009, (
17
): 345 -348 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200917081