黑龙江小米地方品种的品质分析
张 敏1，李延东2，马金丰2，刘 辉1，李晓林1，徐 佳1，唐 雷1
Quality Analysis on 7 Millet Cultivars in Heilongjiang Area
ZHANG Min1，LI Yan-dong2，MA Jin-feng2，LIU Hui1，LI Xiao-lin1，XU Jia1，TANG Lei1
食品科学
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2009, (13): 41
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DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200913008
京公网安备 11010202009729号