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发酵型虫草-枸杞酒发酵工艺研究
武忠伟, 窦艳萍, 赵现方, 王振河
Study on Fermentation Technique of Cordyceps sinensis-Lycium barbarum Wine
WU Zhong-Wei, DOU Yan-Ping, ZHAO Xian-Fang, WANG Zhen-He
食品科学 . 2008, (
1
): 146 -149 .
京公网安备 11010202009729号