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花生粕酶水解液中黄曲霉毒素B1脱除方法的研究
曹泽虹, 高明侠, 苗敬芝, 董玉玮, 吕兆启
Study on Removal Method of Aflatoxin B1 in Enzymatic Hydrolysate of Peanut Meal
CAO Ze-Hong, GAO Ming-Xia, MIAO Jing-Zhi, DONG Yu-Wei, 吕Zhao-Qi
食品科学 . 2008, (
8
): 394 -397 .