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不同脂肪酸对平菇菌丝生长的影响
罗洁, 刘玉环, 高龙兰, 焦帅, 周厚德, 阮榕生
Effects of Different Fatty Acids on Growth of Pleurotus sostreatus
LUO Jie, LIU Yu-Huan, GAO Long-Lan, JIAO Shuai, ZHOU Hou-De, RUAN Rong-Sheng
食品科学 . 2008, (
8
): 453 -455 .