三阶段减压贮藏对绿芦笋采后生理变化的影响
李文香, 仇宏伟, 孙苹, 张慜
Effects of Three-stage Hypobaric Storage on Green Asparagus Physiologic Changes
LI Wen-Xiang, CHOU Hong-Wei, SUN 苹, ZHANG Min
食品科学 . 2008, (2): 419 -424 .