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肉类食品激素残留检测技术研究进展
张国胜, 董学芝, 李畅, 王爱芳
Evelopment of Determination Technique of Hormone Residues in Meat Products
ZHANG Guo-Sheng, DONG Xue-Zhi, LI Chang, WANG Ai-Fang
食品科学 . 2008, (
2
): 481 -486 .
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