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全麦中烷基间苯二酚的研究概述
周厚德, 刘玉环, 李瑞贞, 韩东平, 钱菲, 焦帅, 阮榕生
Summarization of Study on Alkylresorcinols in Wheat and Rye Brans
ZHOU Hou-De, LIU Yu-Huan, LI Rui-Zhen, HAN Dong-Ping, QIAN Fei, JIAO Shuai, RUAN Rong-Sheng
食品科学 . 2008, (
8
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