二级连续系统混合培养益生菌及纤维益生菌片的研制
薛胜平, 杜连祥, 路福平
Two Stages Continuous Fermention Process of Five Probiotic Bacterial Strains for Fiber Embeded Probiotic Tablets
XUE Sheng-Ping, DU Lian-Xiang, LU Fu-Ping
食品科学 . 2008, (5): 265 -268 . 

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