虾蛄冷藏条件的研究
刘勤生, 陈庆森, 王泽帅, 赵呈山
Study on Refrigerating Conditions of Squilla
LIU Qin-Sheng, CHEN Qing-Sen, WANG Ze-Shuai, ZHAO Cheng-Shan
食品科学 . 2008, (5): 431 -434 .