“京艳”桃果实香气成分的气相色谱-质谱测定

邓翠红, 李丽萍, 韩涛, 杨柳, 翟舒嘉

Detection of Aroma Components i’nJingyan ’Peach by Headspace Solid-phase Micro-extraction and GC-MS

DENG Cui-Hong, LI Li-Ping, HAN Tao, YANG Liu, DI Shu-Jia

食品科学 . 2008, (6): 304 -307 .