固定化脂肪酶Lipozyme TL IM催化菜籽油制备生物柴油稳定性的研究

徐炜枫, 陆兆新, 吕凤霞, 别小妹, 房耀维

Stability of Immobilized Lipozyme TL IM for Biodiesel Synthesis from Rapeseed Oil

XU Wei-Feng, LU Zhao-Xin, 吕Feng-Xia , BIE Xiao-Mei, FANG Yao-Wei

食品科学 . 2007, (7): 279 -282 .