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罗汉果提取物的抗氧化活性研究
张俐勤, 戚向阳, 陈维军, 宋云飞
Study on in vitro Antioxidant Activity of Extracts from Siraitia grosvenori. Fruits
ZHANG Li-Qin, QI Xiang-Yang, CHEN Wei-Jun, SONG Yun-Fei
食品科学 . 2006, (
1
): 213 -216 .