×
模态框(Modal)标题
在这里添加一些文本
关闭
关闭
提交更改
取消
确定并提交
×
模态框(Modal)标题
在这里添加一些文本
关闭
×
Toggle navigation
首页
期刊介绍
杂志介绍
部门职能
机构设置
内容简介
开放获取政策
发展历程
历届主编
编委会
期刊订阅
主要殊荣
影响因子和总被引频次
学术会议
广告合作
联系我们
English
自然发酵酸菜汁中乳酸菌的分离筛选与鉴定研究
陈晓平, 刘华英, 魏小川, 马艳梅, 宋丽军
Study on Separation and Identification of Lactic Acid Bacteria from Naturally Fermentated Sauerkraut
CHEN Xiao-Ping, LIU Hua-Ying, WEI Xiao-Chuan, MA Yan-Mei, SONG Li-Jun
食品科学 . 2006, (
2
): 91 -94 .