宇佐美曲霉木聚糖酶的纯化及其性质
符丹丹, 李爱江, 谢慧, 邬敏辰
Purification and Properties of Xylanase from Aspergillus usamii
FU Dan-Dan, LI Ai-Jiang, XIE Hui, WU Min-Chen
食品科学 . 2006, (2): 116 -120 . 

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