混合烷烃对野油菜黄单胞菌合成黄原胶的影响
欧杰, 李柏林, 程抒劼
Effects of Oxygen-vectors(Alkane Mixture)on Xanthan Gum Biosynthesis in Cultures of Xanthomonas campestris
欧Jie , LI Bai-Lin, CHENG Shu-Jie
食品科学 . 2007, (8): 273 -276 .