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广州市26种水果中硒含量特征分析
余光辉, 温琰茂, 何树悠, 张磊
Analysis of Selenium Contents of 26 Kinds of Fruits in Guangzhou City
YU Guang-Hui, WEN Yan-Mao, HE Shu-You, ZHANG Lei
食品科学 . 2007, (
8
): 344 -347 .