武夷岩茶抗疲劳抗氧化作用研究

武夷岩茶抗疲劳抗氧化作用研究

马森, 陈培珍, 游玉琼, 游洪忠

Study on Antitiring and Antioxidating Effect of Wuyi Rock Tea

MA Sen, CHEN Pei-Zhen, YOU Yu-Qiong, YOU Hong-Zhong

食品科学 . 2007, (8): 484 -486 .