基于量子化学计算的β-胡萝卜素溶解性能的QSPR研究
张爱, 赵波, 王正武
Quantitative Structure-Property Relationship Study on Solubility of β-Carotene on Basis of Quantum Chemistry Calculation
ZHANG Ai, ZHAO Bo, WANG Zheng-Wu
食品科学 . 2007, (9): 68 -71 . 

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