曲酸对动物的毒性研究及安全性评价

曲酸对动物的毒性研究及安全性评价

陈永红, 邹志飞, 王岚, 刘慧智, 陆勤

Toxicity Study of Kojic Acid on Animals and Safety Assessment

CHEN Yong-Hong, ZOU Zhi-Fei, WANG Lan, LIU Hui-Zhi, LU Qin

食品科学 . 2007, (9): 536 -540 .