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一株高产γ-亚麻酸丝状真菌菌株的发酵接种方式研究
戴传超, 史央, 王安琪, 袁志林
Studies on Inoculation Types of γ-linolenic Acid Fermentation by a High-producing Filamentous Fungus Strain
DAI Chuan-Chao, SHI Yang, WANG An-Qi, YUAN Zhi-Lin
食品科学 . 2005, (
4
): 55 -58 .