酶解甜玉米糖化液开发营养性饮料的研究
李次力, 缪铭
Developing Study on the Technology of Producing Nutritive Beverage in Enzymatic Hydrolyzing Sweet Corn Saccharification Liquid
LI Ci-Li, MIAO Ming
食品科学 . 2005, (5): 175 -178 . 

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