板栗采后水浴处理时间对贮藏期间品质变化的影响
杨小胡, 王贵禧, 梁丽松, 石雪晖
Effects of Postharvest Water-curing Treatment Duration on Quality Changes of Chestnut (Castanea mollissima Blume) during Storage
YANG Xiao-Hu, WANG Gui-Xi, LIANG Li-Song, SHI Xue-Hui
食品科学
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2007, (9): 556
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