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卵磷脂保健食品中磷脂酰胆碱的含量测定
王永平, 谭永霞, 肖飞
The Quanlity Dedermintion of PC in Lethicin Function Foods
WANG Yong-Ping, TAN Yong-Xia, XIAO Fei
食品科学 . 2005, (
6
): 208 -209 .
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