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蜂蛹超氧化物歧化酶(SOD)的提取及理化性质研究
张海生, 陈锦屏, 武巧莉, 陈蕾
Study on Extraction and Physical-chemical Properties of Superoxide Dismutase from Honeybee Pupae
ZHANG Hai-Sheng, CHEN Jin-Ping, WU Qiao-Li, CHEN Lei
食品科学 . 2007, (
10
): 192 -195 .