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微波辅助法提取牛蒡根中菊糖的研究
徐鑫, 陈小辉, 刘国艳, 于海
Study on Microwave-assisted Extraction of Inulin from Burdock Root
XU Xin, CHEN Xiao-Hui, LIU Guo-Yan, YU Hai
食品科学 . 2007, (
10
): 207 -210 .