黑苦荞醋软胶囊的生产工艺研究

黑苦荞醋软胶囊的生产工艺研究

杨春, 陕方, 丁卫英, 薛春生, 薛伟

Study on Soft Capsule Production Technique of Black Tartary Buckwheat Vinegar

YANG Chun, SHAN Fang, DING Wei-Ying, XUE Chun-Sheng, XUE Wei

食品科学 . 2007, (10): 255 -258 .