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大豆胚芽油的超临界CO2萃取研究
宋玉卿, 于殿宇, 张晓红, 张智
Study on Extraction of Soy Germ Oil with Supercritical Carbon Dioxide
SONG Yu-Qing, YU Dian-Yu, ZHANG Xiao-Hong, ZHANG Zhi
食品科学 . 2007, (
10
): 293 -297 .