柿子酒澄清方法的研究

罗爱香, 陈义伦, 刘玉环, 高龙兰, 阮榕生, 林向阳

Study on Clarification of Persimmon Wine

LUO Ai-Xiang, CHEN Yi-Lun, LIU Yu-Huan, GAO Long-Lan, RUAN Rong-Sheng, LIN Xiang-Yang

食品科学 . 2007, (10): 304 -308 .