乳铁蛋白体外和体内铁结合能力的研究
卢蓉蓉, 孙震, 许时婴
Iron-Binding Capacity of Lactoferrin in vitro and in vivo
LU Rong-Rong, SUN Zhen, XU Shi-Ying
食品科学 . 2006, (5): 113 -118 . 

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