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猕猴桃粗纤维低糖饼干的研制
李加兴, 李伟, 陈双平, 任展, 舒象满
Compound Formulation of Kiwi Fruit Raw Fiber Low-sugar Biscuits
LI Jia-Xing, LI Wei, CHEN Shuang-Ping, REN Zhan, SHU Xiang-Man
食品科学 . 2007, (
11
): 642 -646 .
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