软枣猕猴桃果实香气成分分析
辛 广1,2，张 博1，冯 帆2，李铁纯1，刘长江2,*，许金光2
Analysis of Aromatic Constituents of Actinidia arguta Sieb. et Zucc Fruit
XIN Guang1,2，ZHANG Bo1，FENG Fan2，LI Tie-chun1，LIU Chang-jiang2,*，XU Jin-guang2
食品科学
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2009, (4): 230
-232
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DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200904050
京公网安备 11010202009729号