不同的壁材对辅酶Q10纳米脂质体包埋效果的影响
夏书芹, 许时婴
Effects of Different Wall Materials on Microencapsulation Quality of Coenzyme Q10 Nanoliposomes
XIA Shu-Qin, XU Shi-Ying
食品科学 . 2006, (7): 149 -154 .