米糠类阿片拮抗肽的氨基酸序列分析

米糠类阿片拮抗肽的氨基酸序列分析

陈季旺, 陶冠军, 姚惠源, 黄桃菊, 夏文水

Amino Acid Sequence Analysis of Opioid Antigonist Peptides from Rice Bran

CHEN Ji-Wang, TAO Guan-Jun, YAO Hui-Yuan, HUANG Tao-Ju, XIA Wen-Shui

食品科学 . 2005, (12): 107 -110 .