超临界流体色谱测定牛奶中乳清酸的含量

超临界流体色谱测定牛奶中乳清酸的含量

郭亚东, 马银海, 李璠, 张艳

Determination of Orotic Acid in Cow Milk by Supercritical Fluid Chromatography

GUO Ya-Dong, MA Yin-Hai, LI Fan, ZHANG Yan

食品科学 . 2004, (3): 145 -147 .