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紫草色素超临界萃取与有机溶剂萃取之比较
梁瑞红, 谢明勇, 施玉峰
Making a Comparison between Supercritical CO2 Extracted Arnebia Euchroma (Royle) John Pigment and Organic Solvents
LIANG Rui-Hong, XIE Ming-Yong, SHI Yu-Feng
食品科学 . 2004, (
3
): 130 -132 .