强制通风预冷风速选择研究
刘斌, 郭亚丽, 邹同华
Study on Selection of Supplying Air Velocity of the Forced-air Pre-Cooling
LIU Bin, GUO Ya-Li, ZOU Tong-Hua
食品科学 . 2004, (7): 181 -183 . 

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