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双水相亲和萃取法从豆壳中分离过氧化物酶
文禹撷, 邹少兰, 林东强, 姚善泾
Affinity Partition of Soybean Hull Peroxidase in Aqueous Two-phase Systems
WEN Yu-Xie, ZOU Shao-Lan, LIN Dong-Qiang, YAO Shan-Jing
食品科学 . 2004, (
7
): 93 -96 .
京公网安备 11010202009729号